Рецепты для барбекю

    Ни для кого не секрет, что еда, приготовленная на огне и углях, отличается изысканным пикантным вкусом и сохраняет все полезные свойства. Да и что может быть вкуснее нежных жареных крылышек или свиного шашлыка с ароматом дымка? Сегодня существует множество разнообразных простых рецептов для барбекю, которые будут под силу как опытным, так и начинающим поварам. Главным отличием данных блюд является приготовление на решетке, однако есть специальные приспособления, позволяющие сделать продукты на барбекю в домашних условиях. читать полностью →
    Для приготовления вкусных тигровых креветок нам понадобятся собственно сами тигровые креветки, соус устричный, соус соевый, чеснок, масло кунжутное, масло растительное, перец черный молотый, лимон свежий, зелень (базилик).
    Для приготовления блюда речная форель запеченная на углях возьмём: форель, специи смесь ( специи д/рыбы,кориандр, хмели-сунели, тимьян), соль, лимон - сок, масло растительное, помидор, лимон, зелень.