Изысканные кулинарные рецепты
 
Азиатская кухня
  • Настоящий Узбекский плов
  • Самса с мясом
  • Как приготовить бешбармак
  • Люля-кебаб из баранины
  • Суп бозбаш из баранины
  • Карпаччо из говядины
  • Ханум - паровой рулет
  • Суп кукси - рецепт с фото
  • Шурпа из баранины
  • Лагман по Узбекски
  • Манты из рубленой баранины
  • Суп мастава
  •  
    Кавказская кухня
  • Хинкали по Грузински
  • Сациви из курицы
  • Суп харчо из говядины
  • Чахохбили из курицы
  • Хачапури по-имеретински
  • Долма армянская из виноградных листьев
  • Кукурузная мамалыга с сыром
  •  
    Традиционная кухня
  • Окрошка на домашнем квасе
  • Настоящий салат оливье
  • Салат селедка под шубой
  •  
    Реклама

    Классический салат мимоза, фото-рецепт приготовления

    Салат Мимоза – это такой же традиционный праздничный салат, как и Оливье. Лично для меня мимоза – это один из самых вкусных салатов, которые я когда-либо пробовал. Этот салат стал мега популярным еще во времена СССР, поэтому в данный момент в сети можно найти огромное разнообразие рецептов салата Мимоза.


    Я же расскажу вам, как приготовить классический салат. Нам понадобятся следующие продукты:

    • сайра консервированная в масле – 1 банка, но можно использовать и другую рыбу,
    • картофель - 350 грамм,
    • свежая морковь - 200 грамм,
    • репчатый лук - 150 грамм,
    • куриные яйца – 4 шт.,
    • майонез, соль.
    Для начала отвариваем морковь, картофель и яйца. Овощи и яйца остужаем и чистим.

    Классический салат мимоза, фото рецепт приготовления классического салата мимоза

    Репчатый лук мелко крошим и заливаем кипятком на 12 минут, чтобы лук потерял свою злость.

    Классический салат мимоза, фото-рецепт приготовления

    Воду надо слить, а лук промыть в холодной воде. Далее отваренную и почищенную морковь натираем на мелкой терке:

    Классический салат мимоза, фото рецепт приготовления классического салата мимоза

    Аналогично поступаем и с картофелем:

    Классический салат мимоза, фото-рецепт приготовления

    Отделяем желток от белка у сваренных яиц. Отдельно натираем белок на мелкой терке:

    Классический салат мимоза, фото рецепт приготовления классического салата мимоза

    Так же натираем желтки в отдельную тарелку:

    Классический салат мимоза, фото-рецепт приготовления

    Пришел черед рыбных консервов. Открываем банку, сливаем масло, а рыбу тщательно размельчаем вилкой в отдельной тарелке, как показано на рисунке:

    Классический салат мимоза, фото рецепт приготовления классического салата мимоза

    Приступаем к созданию салата. Первым слоем выкладываем рыбу и поверх рабы тонким слоем наносим майонез.

    Классический салат мимоза, фото-рецепт приготовления

    Второй слой – это куриные белки, мелко натертые. Этот слой салата тоже смазываем майонезом.

    Классический салат мимоза, фото рецепт приготовления классического салата мимоза

    Третьим слоем идет вареная тертая морковь. Это слой тоже смазываем майонезом.

    Классический салат мимоза, фото-рецепт приготовления

    Следующим слоем идет лук:

    Классический салат мимоза, фото рецепт приготовления классического салата мимоза

    На лук выкладываем картофель и смазываем поверхность слоя майонезом.

    Классический салат мимоза, фото-рецепт приготовления

    Финальным слоем выступают желтки, их майонезом смазывать не надо:

    Классический салат мимоза, фото рецепт приготовления классического салата мимоза

    Салат Мимоза готов! Приятного аппетита!

    Классический салат мимоза, фото-рецепт приготовления

     

    салат грибная полянка рецепт с фото | пеламида | сайра

    Продвижение сайта - СтоКрат