Рецепты

    Классический греческий салат с курицей - рецепт приготовления

    Классический греческий салат с курицей - рецепт приготовления

    Для приготовления греческого салата нам понадобятся следующие ингредиенты:

    • Фарш из говядины – 300-400 грамм,,
    • 3-4 помидора средних размеров,
    • Лук репчатый – 1 шт., средних размеров,
    • Маринованные острые перчики – 6-7 шт.,
    • Черные оливки без косточек – 10-15 шт.,
    • Сметана густая – банка 250 грамм,
    • Йогурт натуральный 200 грамм,
    • 1 свежий крупный огурец,
    • Чеснок, перец, соль, укроп.

    Настоящий классический греческий салат - фото рецепт, как приготовить классический греческий салат с курицей

    Классический греческий салат с курицей - рецепт приготовления

    Берем немного подсолнечного масла, и поджариваем фарш с чесноком. В процессе жарки солим и перчим по вкусу. Если у вас есть традиционная греческая приправа гирос, то можно добавить и ее. Обжаренный фарш остужаем и выкладываем в салатницу первым слоем.

    Настоящий классический греческий салат - фото рецепт, как приготовить классический греческий салат с курицей

    Репччатый лук нарезаем полукольцами, приправляем солью и маринадом от перца. Выкладываем нарезанный лук на мясо.

    Классический греческий салат с курицей - рецепт приготовления

    Маринованный острый перец нарезаем кубиками, выкладываем в салатницу третьим слоем.

    Настоящий классический греческий салат - фото рецепт, как приготовить классический греческий салат с курицей

    Следом надо порезать помидоры. Важно удалить из помидор семечки, чтобы в салате не было лишней жидкости. Помидоры нарезаем кубиками и делаем из них четвертый слой.

    Классический греческий салат с курицей - рецепт приготовления

    Оливки нарезаем кольцами, выкладываем их равномерно на помидоры. Настоящий классический греческий салат - фото рецепт, как приготовить классический греческий салат с курицей

    Смешиваем йогурт со сметаной, добавляем мелко нарезанную зелень, огурец кубиками, солим и перчим. В результате получаем хороший соус. Классический греческий салат с курицей - рецепт приготовления

    Выкладываем соус поверх оливок с помидорами, украшаем, и ставим в холодильник, чтобы салат пропитался. Настоящий классический греческий салат - фото рецепт, как приготовить классический греческий салат с курицей

    Приятного аппетита!

     

    Комментарии (0)

    Здесь ещё нет оставленных комментариев.

    Оставьте свой комментарий

    1. Добавление комментария от гостя.
    Вложения (0 / 3)
    Share Your Location