Рецепты

    Отбивные – подробный пошаговый рецепт с фото

    Отбивные – подробный пошаговый рецепт с фото

    Для приготовления вам понадобится 25 минут вашего времени и ингредиенты: 

    • 80 гр горчицы;
    • 30 мл растительного масла;
    • свиные отбивные;
    • Соль, перец по вкусу.

    Инструкция по приготовлению

    1. Смазываем с каждой стороны мясо горчицей, добавляем соль и перец по вкусу, настаиваем отбивные 15 минут.
    2. Начинаем жарить наши отбивные на заранее разогретой с растительным маслом антипригарной сковороде. Наиболее подходящей будет сковорода с керамическим покрытием.
    3. Жарим на небольшом огне до готовности, приблизительно 8-10 минут с каждой стороны, время зависит от толщины мяса.
    4. Горчица добавляет мясу сочности и мягкости. Главное не переборщить.

    Снимаем отбивные с плиты и подаем с гарниром. Приятного аппетита!

    Комментарии (0)

    Здесь ещё нет оставленных комментариев.

    Оставьте свой комментарий

    1. Добавление комментария от гостя.
    Вложения (0 / 3)
    Share Your Location