Рецепты

    Десерт со взбитыми сливками и орехами - рецепт приготовления

    Десерт со взбитыми сливками и орехами - рецепт приготовления

    Ингредиенты

    • Яйцо (белок)
    • Сахар
    • Кислота лимонная
    • Сливки сладкие растительные
    • Молоко сгущенное
    • Соус шоколадный
    • Орехи грецкие

    Способ приготовления

    • Взбивают белки в густую пену, вводят сахар маленькими порциями, непрерывно взбивая смесь, к концу взбивания добавляют лимонную кислоту. Полученная масса должна быть густой и блестящей. Белковую смесь отсаживают в виде "шишечек" на промасленную кондитерскую бумагу.
    • Выпекают 60 мин. при t 120С, охлаждают. Сладкие сливки взбивают, смешивают с вареным сгущенным молоком. "Шишечки" из безе смешивают с прлученной смесью, выкладывают на тарелку, поливают шоколадным соусом, посыпают дробленным грецким орехом.

    Комментарии (0)

    Здесь ещё нет оставленных комментариев.

    Оставьте свой комментарий

    1. Добавление комментария от гостя.
    Вложения (0 / 3)
    Share Your Location