Изысканные кулинарные рецепты
 
Азиатская кухня
  • Настоящий Узбекский плов
  • Самса с мясом
  • Как приготовить бешбармак
  • Люля-кебаб из баранины
  • Суп бозбаш из баранины
  • Карпаччо из говядины
  • Ханум - паровой рулет
  • Суп кукси - рецепт с фото
  • Шурпа из баранины
  • Лагман по Узбекски
  • Манты из рубленой баранины
  • Суп мастава
  •  
    Кавказская кухня
  • Хинкали по Грузински
  • Сациви из курицы
  • Суп харчо из говядины
  • Чахохбили из курицы
  • Хачапури по-имеретински
  • Долма армянская из виноградных листьев
  • Кукурузная мамалыга с сыром
  •  
    Традиционная кухня
  • Окрошка на домашнем квасе
  • Настоящий салат оливье
  • Салат селедка под шубой
  •  
    Реклама

    Утиные ножки конфи в духовке с яблоками - рецепт приготовления блюда

    Утиные ножки конфи в духовке с яблоками - рецепт приготовления блюдаДля приготовления утиных ножек конфи в духовке с яблоками нам потребуются продукты: ножки утки, маринад д/утки п/ф, рис Басмати п/ф отварной, яблоки свежие, персик консервированный, лук репчатый красный, масло растительное, горчица зернистая, вино Красное сухое, зелень, соль, специи 4-х видов

    Ингредиенты

    • Утиные ножки
    • Маринад для утки п/ф
    • Рис басмати п/ф отварной
    • Яблоки свежие
    • Персик консервированный
    • Лук репчатый красный
    • Масло растительное
    • Горчица зернистая
    • Вино красное сухое
    • Зелень
    • Соль
    • Специи 4-х видов

    Способ приготовления

    • Утиные ножки моют, высушивают чистым полотенцем, делают проколы и надрезы в виде ромбов на коже. Маринуют в маринаде 12 часов и запекают при температуре 130 ОС в рукаве для запекания 40минут.
    • Выкладывают готовую на тарелку, сверху и по краю тарелки поливают соком, оставшимся при запекании, гарнируют припущенным рисом Басмати и фруктовым чатни: обжариваем красный лук долькой, яблок - долькой до полуготовности.
    • Добавляем персик консервированный - долькой, вводим вино, соль, перец черный и горчицу зернистую, хорошо пропариваем. Чатни готовый выкладывают на рис, украшают зеленью.
    • Утиные ножки конфи в духовке с яблоками - рецепт приготовления блюда с фото


     

    самса рецепт фото | плов калорийность | лагман рецепт приготовления

    Продвижение сайта - СтоКрат