Изысканные кулинарные рецепты
 
Азиатская кухня
  • Настоящий Узбекский плов
  • Самса с мясом
  • Как приготовить бешбармак
  • Люля-кебаб из баранины
  • Суп бозбаш из баранины
  • Карпаччо из говядины
  • Ханум - паровой рулет
  • Суп кукси - рецепт с фото
  • Шурпа из баранины
  • Лагман по Узбекски
  • Манты из рубленой баранины
  • Суп мастава
  •  
    Кавказская кухня
  • Хинкали по Грузински
  • Сациви из курицы
  • Суп харчо из говядины
  • Чахохбили из курицы
  • Хачапури по-имеретински
  • Долма армянская из виноградных листьев
  • Кукурузная мамалыга с сыром
  •  
    Традиционная кухня
  • Окрошка на домашнем квасе
  • Настоящий салат оливье
  • Салат селедка под шубой
  •  
    Реклама

    Уха из судака - рецепт приготовления

    Уха из судака - рецепт приготовления с фото Уха - это исконно русское блюдо, которое можно приготовить и подавать совершенно всем и везде, на природе свежепойманую рыбу можно сварить в уху, или же наоборот, зимой замороженную рыбу сврить и подать к столу. Разновидность ухи бывает, но сваренная уха иногда может перерасти в рыбный суп, но разговор именно об ухе.

    Ингредиенты

    • 150 г Судака
    • 850 г Рыбного бульона
    • 400 г Картофеля
    • 200 г Свежего помидора
    • 1-2 Головка лука репчатого
    • Сливочное масло
    • Соль
    • Перец
    • Специи По вкусу

    Способ приготовления

    • Уха – на вид и цвет должна быть в меру соленая, с кружочками жира, овощи сохраняют форму нарезки. Сам бульон должен быть золотистый с красными кусочками помидоров.
    • Возьмем небольшого судака, очистим от чешуи, вынем потроха разрежем на части посолим добавим душистого горошка и положим в кастрюлю добавим лаврового листа (по вкусу) сварим почти до готовности рыбу.
    • Затем добавим картошки, доведем до кипения судака и картофель. Пока варится пережарим лук на сковороде.
    • Вот в кастрюле кипит будущая уха из судака добавляем пассированный лук и нарезанные свежие помидоры осталось 5- 10 минут добавляем специи для рыбы , пробуем , если надо досаливаем. Посыпаем зеленью и кушаем. Вкусная уха из судака готова!
    • Уха из судака - рецепт приготовления с фото


     

    корейский суп кукси | галеты калорийность | самса рецепт с фото

    Продвижение сайта - СтоКрат