Изысканные кулинарные рецепты
 
Азиатская кухня
  • Настоящий Узбекский плов
  • Самса с мясом
  • Как приготовить бешбармак
  • Люля-кебаб из баранины
  • Суп бозбаш из баранины
  • Карпаччо из говядины
  • Ханум - паровой рулет
  • Суп кукси - рецепт с фото
  • Шурпа из баранины
  • Лагман по Узбекски
  • Манты из рубленой баранины
  • Суп мастава
  •  
    Кавказская кухня
  • Хинкали по Грузински
  • Сациви из курицы
  • Суп харчо из говядины
  • Чахохбили из курицы
  • Хачапури по-имеретински
  • Долма армянская из виноградных листьев
  • Кукурузная мамалыга с сыром
  •  
    Традиционная кухня
  • Окрошка на домашнем квасе
  • Настоящий салат оливье
  • Салат селедка под шубой
  •  
    Реклама

    Суп картофельный с мясными фрикадельками - рецепт приготовления

    Суп картофельный с мясными фрикадельками - рецепт приготовления с фото В детстве я не мог дать точное определение фрикаделькам, что это? Но в составе картофельного супа с фрикадельками, не задумывался о значении просто ел и просил еще, настолько запомнилось это блюдо. Рецепт приготовления картофельного супа с фрикадельками практически не изменился и остался таким же, как и вкус блюда.

    Ингредиенты

    состав супа определяется количеством фрикаделек и картофеля - слишком густой, или же наоборот постный, решать вам.
    • Бульон куриный
    • Специи
    • Специи (перец черный горошком, лавровый лист)
    • Морковь
    • Картофель
    • Фрикадельки
    • Яйцо

    Способ приготовления

    • В мясной бульон или воду положим картофель, нарезанный кубиком, доведем до кипения. Следом добавим пережаренный лук и морковь, нарезанные мелким кубиком. Можно подсолить, поперчить добавляем в бульон к картофелю и варим до готовности, доводим до вкуса.
    • Фрикадельки пропускаем через мясорубку, превращаем в фарш. Добавляем в фарш лук, яйцо, формируем не большие размером с абрикос фрикадельки. Припускаем отдельно в небольшом количестве воды до готовности и кладем в суп при отпуске. При подаче посыпаем зеленью.
    • Суп картофельный с мясными фрикадельками - рецепт приготовления с фото


     

    долма из виноградных листьев | пищевая ценность сельди | завтрак туриста

    Продвижение сайта - СтоКрат