Изысканные кулинарные рецепты
 
Азиатская кухня
  • Настоящий Узбекский плов
  • Самса с мясом
  • Как приготовить бешбармак
  • Люля-кебаб из баранины
  • Суп бозбаш из баранины
  • Карпаччо из говядины
  • Ханум - паровой рулет
  • Суп кукси - рецепт с фото
  • Шурпа из баранины
  • Лагман по Узбекски
  • Манты из рубленой баранины
  • Суп мастава
  •  
    Кавказская кухня
  • Хинкали по Грузински
  • Сациви из курицы
  • Суп харчо из говядины
  • Чахохбили из курицы
  • Хачапури по-имеретински
  • Долма армянская из виноградных листьев
  • Кукурузная мамалыга с сыром
  •  
    Традиционная кухня
  • Окрошка на домашнем квасе
  • Настоящий салат оливье
  • Салат селедка под шубой
  •  
    Реклама

    Беляши с фаршем из мяса на дрожжевом тесте - рецепт приготовления блюда

    Беляши с фаршем из мяса на дрожжевом тесте - рецепт приготовления блюдаБеляши на столе и нет ничего прекраснее для воскресного обеда. Наверное самое сытное блюдо которое можно приготовить из мясного фарша. Наесться сложно, как и потом встать из-за стола.

    Ингредиенты

      Для теста:

    • Мука
    • Вода
    • Соль
    • Сахар
    • Дрожжи сухие
    • На беляши:

    • Фарш п/ф
    • Соль
    • Перец черный молотый
    • Лук репчатый
    • Масло растительное
    • Тесто на беляши
    • Мука на подпыл

    Способ приготовления

    • Для приготовления дрожжевого теста нам потребуется следующие действия В воду кладут соль, сахар, дрожжи, засыпают муку и хорошо вымешивают. Дают тесту выбродиться сорок-пятьдесят минут. Затем раскидывают шарики весом по 50 грамм на стол политый маслом и используют по назначению.
    • Берем мясной фарш и смешиваем с солью, перцем и мелкорубленым луком . тщательно вымешиваем в посудине. На любителя: если сильно отбыть фарш то мясо в беляше будит твердым и сам беляш будит сбитым, если мясную начинку делать рыхлой то и беляш получится рыхлым.
    • Далее на раскатанные шарики дрожжевого теста кладут большие порции подготовленного фарша. Заворачивают края, дают постоять и жарят во фритюре.
    • Беляши с фаршем из мяса на дрожжевом тесте - рецепт приготовления блюда с фото


     

    салат мимоза рецепт с фото | кюфта-бозбаш рецепт | зерно

    Продвижение сайта - СтоКрат